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  └ フレンチレストラン パスカル・ペニョ (Pascal Peignaud) (2005年05月02日)

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フレンチレストラン パスカル・ペニョ (Pascal Peignaud)

2005年05月02日 [ drink&food ]

京都での夕食。いろいろ考えたのですが、和食ではありきたりですので洋食にしよう!ということになり、フレンチレストラン「パスカル・ペニョ」へ。京町屋と本格フランス料理というミスマッチです。もちろん靴を脱いで上がります。


[フレンチレストラン パスカル・ペニョ (Pascal Peignaud)]

こちらのオーナーシェフの名前がパスカル・ペニョさんとのこと。日本人の奥さまがソムリエールです。我々は、「メニュー・ド・パスカル」を注文しました。


[フランス産ホワイトアスパラガスと生ハムのオードブル ポロねぎ添え]


[アーティチョークのスープ]


[手長海老のソテー オレンジのアクセント ソテールヌバターソースで]


[仔羊肉のロースト パプリカの入った茄子のピュレと共に]


[プロフィットロール・オ・ショコラ]

いや〜美味しかったです。ありきたりな言葉ですいません。でも本当です。特に仔羊!激ウマとはことことをいうのですよ、みなさん! ニオイだけでご飯3杯いけます。いや、いけるはずです! あ〜また食べたい。あの香りをかぎたい。。フルコース、堪能しました。

p.s.
パスカル・ペニョの店員の女性に一人、気になる人がいました。飲み物などを頼むとき、我々は彼女には話しかけないようにしたほどです。折角の時間を大切にしたいのでね...。このこと、ペニョさんは知らないんだろうなぁ。ま、カシータと同じものは望めませんよね...。

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[ 著者:Katsuhito 2005年05月02日 ]

  フレンチレストラン パスカル・ペニョ (Pascal Peignaud)
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