KatsuhitoWeb

新宿での楽器購入:[KW]のあと、早々に高速道路に乗りました。
なぜか。
それは、今日のディナーのためです。

昨年:[KW]と同じく、トラットリア ジラソーレ (Torattoria Girasole)にディナーに行ってきました。

[淡路産天然カンパチのカルパッチョ]

[エスカルゴとキノコのガーリックバターソース]

[LE CUPOLE 2000 (トスカーナ産赤ワイン)]

[マスカルポーネとゴルゴンゾーラを詰めたトルテリーニ　エゾ鹿の煮込みソース]

[シャラン産カモとフォアグラのロースト　黒トリュフのソース]

[ドルチェ]

う〜ん、今年も美味しかった。
ご馳走さまでした。

p.s.1
さっ魚料理、撮り忘れた。。
(備忘録→舌平目のグリル　ゆずの香りのソース)

p.s.2
昨年の写真:[KW]を見直して気づいたのだけれど、去年飲んだワインと同メーカーでした。
(去年が2001年、今年が2000年)