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でんや一丁目(黒おでんと焼き鳥):山梨県甲府市

シゲちゃんが新しい店をオープン。
静岡名物黒おでんと焼き鳥の店「でんや一丁目」へ。

行くと、シゲちゃんが店の前でお出迎え…というのは偶然だったか。

でんや一丁目 (黒おでんと焼き鳥)

静岡名物黒おでん…といわれても、知らない人が多いかな。
でも、私は興味があったし、食べてもみたかった。
そんな店が近くに出来たことがうれしい。

でんや一丁目 (黒おでんと焼き鳥)

メニューには大きく「黒おでん」の文字。
カウンターの中のおでんを覗いてみると、確かに汁が黒い。

牛スジを、何日も、何日も、何日も、…ひたすら煮込む。
すると、おでんの汁が黒くなるとのこと。

でんや一丁目 (黒おでんと焼き鳥)

だし粉がまた味わい深くするんだなぁ。
うまいよ、うん。

まんまる:[KW]由来の焼き鳥もあるし、なんか新メニュー続発だね。
制覇したい欲求が高まる。。

屋台というコンセプトもGood。
エイゴくんも頑張っているね。
また来るよっ。

でんや一丁目 (黒おでんと焼き鳥)
　住所　山梨県甲府市酒折1-2-13
　電話　055-232-1877
　営業　17:00～2:00 (L.O.1:00)
　定休　年中無休

 

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Published:
2008.03.25
Author:
Katsuhito
Category:
drink&food

 

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